Notre histoire
Notre histoire a commencé avec une idée simple : préserver la tradition ancestrale de l'apiculture tout en adoptant des techniques modernes qui respectent le processus de la nature. Nous voyageons dans des régions réputées pour leur flore intacte, en partenariat avec des apiculteurs locaux qui partagent notre passion pour les pratiques durables. Cette collaboration unique donne naissance à un miel non seulement délicieux, mais également riche en enzymes naturels, en antioxydants et en propriétés bénéfiques.
Certifications et assurance qualité
Miel certifié SQF
La certification SQF (Safe Quality Food) garantit que la production de miel répond aux normes internationales reconnues en matière de sécurité et de qualité alimentaire. Cette certification garantit aux consommateurs que le miel est produit selon des systèmes de contrôle de qualité rigoureux pour garantir la sécurité.
Miel certifié biologique par l'USDA
Cette certification garantit que le miel est produit selon les normes strictes de l'agriculture biologique établies par le ministère américain de l'agriculture (USDA). Elle garantit qu'aucun produit chimique ou pesticide synthétique n'a été utilisé dans la production du miel.
Certifié casher
Cette certification signifie que le miel Manu répond à toutes les lois alimentaires de la cacherout telles que décrites dans la loi juive. Elle garantit que le produit est pur, exempt de tout ingrédient interdit et transformé de manière conforme à ces lois.
Miel certifié par le projet sans OGM
Cette certification indique que le miel a été testé et répond aux normes rigoureuses établies par le projet sans OGM, garantissant que le produit est exempt d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Elle reflète l'engagement envers les ingrédients naturels et sans OGM.